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Ammon, Karl Wilhelm: Nachrichten von der Pferdezucht der Araber und den arabischen Pferden
Nebst einem Anhange über die Pferdezucht in Persien, Turkomanien und der Berberei. Gesammelt und bearbeitet von Karl Wilhelm Ammon. Reprint der Ausgabe Nürnberg 1834. Die inhaltliche Bandbreite der von Ammon gesammelten Erkenntnisse reicht von Berichten zur Geschichte der Pferdezucht der Araber über die Fütterung, Pflege, Paarung und Aufzucht ihrer Pferde bis hin zu spezielleren Themen wie dem Hufbeschlag oder dem Pferdehandel. Verstärkte Aufmerksamkeit schenkt Ammon den kulturell bedingten Unterschieden zwischen Europa und Arabien im Umgang mit Pferden. Aus der Vorrede: "Demjenigen Pferdezüchter, der den hohen Werth der arabischen Pferde kennt, werfen sich daher nachstehende Fragen auf: Wie oder woher haben die Araber ihre trefflichen Pferde erhalten? Wie gehen sie bei ihrer Pferdezucht zu Werke? Wie wählen und paaren sie ihre Zuchtpferde? Wie auferziehen sie ihre Fohlen? Wie ist die Fütterung, Wartung und Pflege der Pferde in Arabien beschaffen? In welchen Theilen von Arabien giebt es die reinste und schönste Zucht von Pferden? Wo und wie kann der Ankauf derselben auf die leichteste und sicherste Art bewerkstelliget werden? [...] Aus dem Gesagten geht hervor, daß dieses Werk nichts mehr und nichts weniger seyn soll als eine möglichst vollständige Sammlung aller vorhandenen Nachrichten über die Pferdezucht der Araber und die arabischen Pferde, wie sie sich in unserer Gesammtliteratur vorfinden. [...] So oft es geschehen konnte, habe ich die benützten Autoren wörtlich angeführt. Es schien mir dieß nothwendig, weil es zugleich als Bürgschaft für die gewissenhafte Benützung meiner Quellen dient. [...] Vielleicht, daß auch manchem Leser hie und da Etwas überflüssig erscheint; diesem muß ich bemerken, daß dieses Buch nicht bloß zur Belehrung, sondern auch zur Unterhaltung für Pferdezüchter und Pferdeliebhaber dienen soll". XVI,409 Seiten und eine Faltkarte, Leinen (Documenta Arabica. Teil 2: Ethnologie, Literatur, Kulturgeschichte/Olms Verlag 2004)