Manuel Gassers Köchel-Verzeichnis

[Gasser, Manuel]: Manuel Gassers Köchel-Verzeichnis

Kulinarische Erinnerungen und Erfahrungen mit vielen seltenen Rezepten. Mit Illustrationen von Heinz Edelmann. Inhalt: Vergnügen mit Kochbüchern; Ein Hauch von Knoblauch; Des Junggesellen Trost; Ferenc kocht einfach und vernünftig; Futter für Löwe und Einhorn; Erfahrungen mit Suppen; Cucina Povera; Zu Tisch im alten Fès; Der Dill- und Sahnefürst und vieles mehr. 4. Auflage. 127 Seiten mit zahlreichen Farbabb., broschiert (insel taschenbuch 96/Insel Verlag 1985) leichte Lagerspuren, Schnitt angeschmutzt

Bestell-Nr.: 12607
Gewicht: 198 g
Sprache: Deutsch
Sachgebiete: Sachbücher | Kulturgeschichte | Kunst- & Kultur(geschichte)
ISBN: 9783458317968
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