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Klabunde, Hasso: Vademekum. Technische Werte der Getreideverarbeitung und Futtermitteltechnik. Teil 2
Teil 2: Mahlverfahren, Wiegen und Mischen. Die aktualisierte und vollständig überarbeitete Neuausgabe des Bandes widmet sich Mahlverfahren der Weizen- und Roggenmüllerei, der kombinierten Müllerei und der Durummüllerei und stellt Maschinen zum Dosieren, automatischem Wiegen und Mischen vor. Vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe. 167 Seiten mit 88 Abb. und zahlreichen Tab., broschiert (Verlag Moritz Schäfer 2010)
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